A partir de ahora, la sangría será más de nosotros que nunca. Y es que un icono turístico de nuestro país muy alabado por los millones de turistas que nos visitan será una denominación protegida por el Parlamento Europeo.

¿Y qué quiere decir esto? Pues que el término sangría como denominación solo se podrá usar en España y Portugal. Esta medida no impedirá que en otros países puedan hacerla, pero la denominación deberá de ser otra, y la palabra sangría solo podrá aparecer como complemento. Además, el fabricante deberá indicar el origen de la sangría.

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